خزان التخمير هو معدات متخصصة تستخدم لعملية التخمير في الصناعات مثل صناعة البيرة وصناعة النبيذ ومعالجة منتجات الألبان.صممت لتوفير بيئة خاضعة للرقابة لنمو الكائنات الدقيقة وتحويل السكريات إلى الكحول أو غيرها من المنتجات المرغوبة- المصنع مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة وهو مناسب لكل من الإنتاج على نطاق صغير وكبير.
تم تصميم الخزان خصيصًا لتخمير النبيذ الأحمر. وهو مجهز بمعطف تبريد لتنظيم درجة الحرارة أثناء عملية التخمير ، مما يضمن أفضل نوعية النبيذ.
يتم استخدام خزان البذور للمرحلة الأولى من عملية التخمير ، حيث يتم إضافة الخميرة إلى الخليط.تم تصميمه لتوفير الظروف المثلى لنمو وتكاثر الخميرة.
يستخدم هذا الخزان لإضافة الخميرة إلى خزان التخمير. تم تصميمه لضمان إضافة كمية مراقبة ودقيقة من الخميرة إلى الخليط،مما يؤدي إلى منتج ثابت وعالي الجودة.
سترة التبريد هي ميزة أساسية لحوض التخمير لأنها تساعد في تنظيم درجة الحرارة أثناء عملية التخمير.هذا يضمن نمو الكائنات الدقيقة الأمثل وإنتاج المنتج المرغوب فيه.
يتم استخدام كرة الرذاذ CIP لتنظيف وتعقيم الخزان.التأكد من أن الخزان دائما في حالة صحية للحصول على دفعة التخمير التالية.
ميزة التحكم في درجة الحرارة تسمح بمراقبة دقيقة ودقيقة وتعديل درجة الحرارة أثناء عملية التخمير.هذا أمر حاسم لنمو الكائنات الدقيقة وإنتاج منتجات عالية الجودة.
يستخدم مقياس الضغط لمراقبة الضغط داخل الخزان. وهذا مهم للسيطرة على عملية التخمير وضمان سلامة الخزان ومشغليه.
خزان التخمير هو أحدث معدات لعملية التخمير في مختلف الصناعاتيضمن إنتاج منتجات متسقة وعالية الجودةتوافرها لكل من الإنتاج على نطاق صغير وكبير، جنبا إلى جنب مع خيار الخدمة في الخارج، يجعلها أصل قيمة لأي منشأة الإنتاج.